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有時候我們不擅長做某種事情
偶爾會怪罪到沒有天份這理由上
試圖將 這樣的藉口合理化
以前我也覺得我沒有料理的天份
可能是懶惰 可能是不熟悉
最近漸漸對這件事發展出興趣來
以前覺得繁複的步驟現在看來有趣許多
雖然成品還不是多令自己滿意
（沒辦法我是個貪吃鬼 通過自己的考驗應該還滿難的）
不過光看切東西的技術有進步 就可以知道
practice makes things perfect
想當初我可是用刀的白癡
現在可是可以將食材切的一樣大小
如何將事情變得容易就是想辦法去喜歡上它
“天份“就先放到一邊
等到做到某種程度
你也可以說自己有天份了
符
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