六月底的時候去美食展打工。
印象中小時候去過一次,那是很久很久以前的事了,約莫升國中的時候。
會場裡面琳琅滿目的食物,與人山人海的參觀民眾令人頭暈目眩。
每個攤位試吃到不行的回憶,還真是想起來就愉悅阿~^o^
這次FOOD TAIPEI是三展合一:FOOD TAIPEI, FOOD PACK, FOOD TECH
很幸運的做四樓大服離主要的食品展超近的>O<
攤位的分布主要以國家館為區分。
最大館為台灣,其他像是加拿大、美國、日本、韓國,海峽兩岸都算主要的館別;
其他還有像中美洲,智利、斐濟、西班牙、荷蘭、奧地利等稍小的區域。
然而台灣除了有自己的館以外,也有GMP食品發展協會、冷凍水產、素食、點心等等族繁不及倍載。
anyway,總之就是打工的日子,每天中午就進去逛一圈就可以解決中餐 (yes!)
每個館都有充滿自己特色的食物。
像是美國館:
牛肉 -- 簡直是誘人犯罪的一個區塊!靠近中央大走道的試吃攤每天都香味撲鼻!
冰淇淋 -- 永遠都會是我的最愛,可惜第一天的試吃是一杯,後來都變成一口了>"<
爆米花 -- oh my god!這個超好吃的>"<焦糖爆米花阿阿阿~~~每天都一杯,如果做展變胖都是因為這個!
美國館這次還有一個自行架設的廚房,現場表演開放式的廚藝教室
不過好像有限定,不是隨便的人都可以坐進去。
加拿大館:
也是有牛肉,還圍了一塊區域佈置的跟餐廳一樣!但也是限定有invitation的。
人參茶 --這真的好多喔~每次經過都會被塞一杯>"<但是不是很喜歡就是了。
p.s對加拿大館印象薄弱,因為在旁邊的美國館真的太聲勢浩大了!
日本館:
可以列為我最喜歡的館!
很多攤位都是日本人+翻譯的組合
日本人都非常的親切而且拼命請你試吃,整個就是在天堂~天堂阿!
生魚片 -- 真的一點都不小氣,除了單切生魚片,還有作成握壽司的,不過種類不是很多就是了。
海苔 -- 好香好香,除了作成手捲外,還順便給你一小杯海帶味增湯
米 -- 我必須要說,日本米真的好吃到想要倒在米飯香裡面>"< 沒有料的小三角飯糰+一小片海苔怎麼可以好吃成這樣?!
這真的是沒有天理阿阿阿阿!!!!
清酒 -- 不單單是清酒還有很多其他種類的釀造酒,只是因為不太懂酒+上班時間沒有試很多。不過有個柚子酒還不錯就是了!
哈蜜瓜 -- 想起來就會流口水!想像料理東西軍裡面會去找全日本種的最好,紋路結實又漂亮的哈蜜瓜,大概就是我看到的那種吧!
甜甜的香氣不用作成甜點就十分誘人!雖然只吃一小口還是齒頰留香阿~瞬間懂了料理東西軍中段,來賓只能試吃一小塊的殘念。
玄米茶 -- 一直就很喜歡喝,但在台灣大多時候喝到的就像是茶包般的合成感,喝的出玄米茶味,卻沒有玄米茶香。
意外在島根縣的攤位試喝到又好喝又香的玄米茶,便買了一包。
醃漬類 -- 很多種水產累得下酒小菜,更貼心的還有搭配白米、稀飯、甚至還有清酒的!
甜點類 -- 有現場搗麻(米署)喔~!<-為何我的電腦打不出那個字來>"<
但很可惜沒吃到!不過有吃到柚子口味的甜餅麻(米署)!開心!
韓國館:
泡菜的天下!!
這是一定要的,最普通的大白菜泡菜不用說,各種根莖葉類可以作成的泡菜種類都可以看到。
只是如果真的要認真試吃,最好還是手上一碗白飯才有辦法。
還有這邊也是高麗參還有柚子茶的天下,這也是可以想見的。
比較特別的,這邊也有一個攤位是定時供應韓國料理試吃。
從石鍋拌飯、海鮮煎餅、到一個我不知道什麼的甜點。
可惜沒機會吃到>'''<
btw,韓國海苔酥也是不錯的,有別於日本館的海苔擁有大海的味道;韓國館的海苔酥多了芝麻與香油酥脆的口感。
台灣區域:(包含台灣館還有其他台灣廠商)
這種類真的太太太太太繁多且複雜了!
真不知道如何開始說起?!
水產類的涼拌菜們都還滿好吃的。
泡麵的試吃很實際(因為中餐就會有飽足感!)
素食攤位的產品大概是我這輩子見過最多種類的素食了!,簡直是茹素大車拼!
點心類應該算張君雅小妹妹大玩偶最吸引人,加上牛頭牌師父的合影簡直是一家溫馨的感覺阿~
意外發現阿一鮑魚有高中同學在裡面工作?!哈。
保力達很豪氣的試喝一整罐的beer green tea。
金色三麥也有現場的釀造啤酒。
百年專區的王德傳茶莊的冷泡茶好好喝!
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真的還有很多無法詳述,想到口水又要留下來。
然後其他國家的小攤位們,大部分都是展酒,或是橄欖油、食用油。
中美洲則是很多自製的水果乾物,不過我不太敢吃就是了。
最後還想到,有很多攤賣咖啡的。
現在很多都是濾泡式掛耳咖啡包了,以往的三合一即溶包幾乎以不復見。
不過每攤的味道還是有差,本來想買但沒有試喝到令人太印象深刻的,只好作罷。
打工後記:
有一天忘了帶工作證上班>"<
整個很笨又很糗,不過更白癡的是:上班時間我自己做的一張偽證(哈哈哈)
重點是!!!
我還用這張證順利進入會場!!!!!! unbelievable!!
證據如下
哈哈哈哈哈
明明就不像,但是我還是進去了!oh ya~~~
這張證我還做給了小愛和Nonoe
和薇薇安愛的偽證合照
小愛很可愛!
沒想到我們大學就認識了~oh my god~~~~
展覽相認證明我們就是有緣拉!!
下面還有些和同事們的照片
和Nonoe的合照。Nonoe是個很熱情又可愛的女生,是本次的問卷女王!!!
百年專區的惠宇和彥凱
惠宇也是很可愛的鄰家女孩類型,名字跟我很像,因為她姓伍(念起來就知道了XD)p.s 偷偷不戴頭巾!
彥凱很妙,明明百年可以穿便服,結果他還是穿的跟店小二一樣!看起來超專業的小二阿!
我的領班Audery 我們是黑名單上的四樓服務台,哈哈哈哈
anyway,這次打工還滿開心的,大概因為每天都吃的很開心吧!!!挖哈哈哈哈
- Jul 04 Fri 2008 16:20
2008 FOOD TAIPEI打工記
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